Sayohatni sevuvchilar uchun yangi reyting e’lon qilindi. Time Out nashri dunyoning gastronomik jihatdan eng yaxshi shaharlari ro‘yxatini taqdim etdi. Tadqiqot 150 shahardagi 24 mingdan ortiq aholi va 100 dan ziyod ekspert fikri asosida tuzilgan.
Reytingda Lima birinchi o‘rinni egalladi
Peruning poytaxti Lima dunyoning eng mazali taomlari taklif etiladigan shahri deb topildi. Shahar, ayniqsa, dengiz mahsulotlaridan tayyorlanadigan seviçe (ceviche) va boshqa milliy taomlari bilan mashhur.
Ikkinchi o‘rinni Bangkok egalladi. Tailand poytaxti ko‘cha taomlari, arzon narxlar va zamonaviy restoranlari bilan yuqori baholangan.
Uchinchi pog‘onadan esa Mexico City joy oldi. Shaharning boy gastronomik an’analari va rang-barang oshxonasi ekspertlar tomonidan alohida e’tirof etilgan.
Dunyoning eng yaxshi 10 ta gastronomik shahri
- Lima
- Bangkok
- Mexico City
- London
- Barcelona
- Ho Chi Minh City
- Melbourne
- Beijing
- Athens
- Lisbon
Nima uchun aynan shu shaharlar?
Tadqiqot mualliflariga ko‘ra, reytingda nafaqat taomlarning mazasi, balki restoranlar sifati, narxlarning maqbulligi, ko‘cha ovqatlari madaniyati va gastronomik xilma-xillik ham hisobga olingan.
Mutaxassislar 2026-yilda dunyo oshxonalari an’anaviy retseptlarni zamonaviy usullar bilan uyg‘unlashtirishga intilayotganini ta’kidlamoqda. Shu sabab ko‘plab shaharlarda milliy taomlarning yangi talqinlari ommalashmoqda.
